Sobre o curso de Graduação em Gastronomia:
Nosso curso de gastronomia é cuidadosamente elaborado para oferecer a combinação perfeita entre teoria e prática. Nele você aprenderá técnicas avançadas e irá explorar a diversidade desse mundo.
Duração e objetivo da graduação:
A graduação tem duração de 2 anos e é oferecida presencialmente. Nossas aulas são projetadas para fornecer a você as habilidades essenciais necessárias para se destacar no cenário culinário.
Um curso prático:
Acreditamos que a verdadeira aprendizagem ocorre na cozinha. Nossas aulas são centradas na prática, permitindo que você experimente, crie e aprimore suas habilidades culinárias.
Conhecimento Teórico:
Além das práticas, você também mergulhará no conhecimento teórico por trás dos ingredientes, técnicas e processos. Entender a ciência por trás da cozinha permitirá que você inove e crie com confiança.


4 motivos para você fazer uma graduação
Conheça as principais razões para estudar na Wyden.